Sonnenblumen- kernbrot
Erhältlich in 500g
Zutaten: Weizenmehl (60 %), Roggenmehl (40 %), Sonnenblumenkerne, Sauerteig, Wasser, Hefe, Salz
Allergene: Gluten, Sonnenblumenkerne
Valents Sonnenblumenkernbrot | kernig, saftig, ausgewogen
Ein Brot für alle, die es nussig lieben. Unser Sonnenblumenkernbrot überzeugt mit einer runden, handwerklich geformten Kruste, gleichmäßig gebräunt und von goldenen Sonnenblumenkernen bedeckt. Schon beim Anschneiden offenbart sich eine lockere, leicht feuchte Krume, durchzogen von Kernen, die für ein angenehm kerniges Mundgefühl sorgen.
In der Nase zeigt sich ein mild-röstiger Duft mit einer feinen Note von gerösteten Sonnenblumenkernen. Am Gaumen entfaltet sich ein ausgewogenes Zusammenspiel aus nussigem Aroma, dezenter Säure und einem Hauch von Süße. Die Kruste bringt eine angenehme Röstaromatik mit, während die Krume weich und saftig bleibt.
Ideal zum Frühstück mit Honig oder Frischkäse, zur Vesper mit Käse oder als kräftige Beilage zur Suppe. Dieses Brot ist ein echter Alltagsbegleiter und bringt mit jedem Bissen ein Stück Natur auf den Teller.