Gerstendinkel-Vollkornbrot
Erhältlich in 500g
Zutaten: (60%) Gerstenvollkornmehl, (40%) Dinkelvollkornmehl, Wasser, Sauerteig, Soja, Salz, Kürbiskerne, Sesam
Allergene: Gluten, Soja, Sesam
Valents Gerstendinkel-Vollkornbrot | kräftig, vollwertig, nussig
Ein Brot mit ursprünglichem Charakter und feiner Note. Unser Gerstendinkel-Vollkornbrot vereint zwei alte Getreidesorten zu einem vollwertigen Genuss. Außen umhüllt von einer kräftigen Sesamschicht, innen kompakt, saftig und voller Aroma. Die kastenförmige Form mit rustikal aufgegangener Oberseite sorgt für eine urige, handwerkliche Anmutung.
Die Krume ist dicht, feucht und leicht nussig im Geschmack. Der Duft erinnert an geröstetes Getreide, frischen Sauerteig und herbstliche Felder. Am Gaumen zeigt sich das Brot kernig, mit feiner Säure und langem Nachklang.
Ideal zu Frischkäse, herzhaften Aufstrichen oder einfach pur mit Butter. Dieses Brot passt perfekt in eine bewusste Ernährung und bringt die Kraft alter Getreidearten in jede Mahlzeit.